2010年3月アーカイブ

東夢の葡蘭酎です

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東京電力を定年退職した団塊の仲間4人が、第2の人生として甲州鳥居平のぶどうを使ってワイン造り。
ブランデイーとワインで創った葡蘭酎です。地域活性化のモデルケースとして、周りの皆様が応援しています
山梨県産甲州葡萄100%のワインと、甲州ワインから蒸留したホワイトブランデーをアッサンブラージュした「葡蘭酎」。

ブランデーの香りと、甲州ワインの穏やかな風味が調和し、爽やかで、口当りの良いキリッとした味わいが楽しめます。
焼酎好きな方に留まらず、ワインが好きな方や、女性にも好んでいただける優しい味に仕上っており、
アルコール度数25%と一般の焼酎並みの度数があります

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無添加赤ワイン

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山梨の無添加赤ワインはコンコードの葡萄を使ったものが多く出回っています。しっかりとしたガーネ色があり渋みは少なく、苦味もありません。女性やお酒の弱い方にお勧めの飲みやすさです。コンコード自体はカナダやアメリカからの輸入が多く国産は少なかったのですが、最近では長野や山梨でも栽培されるようになってきました。 健康的なポリフェノールも多く、無添加のため健康志向の方にお勧めです。【山梨のワインと地酒】の吉田屋では酸化防止剤無添加の山梨県内無添加赤ワインを数多く通販しています

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春の宵

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山梨の地酒で萬屋醸造が作っている【春の宵】という名の清酒があります。

春の夜桜観賞は寒いですよね。吉田屋では春の宵で寒さを忘れ夜桜を楽しむことをお薦めします。例年より早くさくらは咲きそうですね!

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