あけの金時イモを原料にした芋酒あけのGT(金時)

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2013年7月3日、甲府駅前で谷桜酒造から、あけの金時イモを原料にした【芋酒】の発表会がありました。正式商品名は【あけのGT】です
山梨県明野村の金時イモのゴールデンタイムの略だそうです


日本酒と芋焼酎を足して2で割ったようなお酒です。基本的にはお酒ですが、いもの香りがしてまろやかです
原料米は山梨産で、さらにいもも、地元の明野町の芋を使っています。
甘口と辛口があります。 吉田屋ではいち早く取り扱いを始めました。 芋酒 あけのGT(金時)
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このページは、山梨のワインと地酒 吉田屋が2013年7月 6日 16:21に書いたブログ記事です。

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