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収穫後の葡萄畑

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山梨の収穫後の葡萄畑  来年のためにこれから畑の手入れです。今年の甲州ブドウは上々の出来でした。結果来年のワインが楽しみです。新酒ワインもそれなりの出来ですが、熟成した甲州ワインは期待が広がります

好天に恵まれ甲州葡萄上々の出来です

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好天に恵まれ甲州葡萄が上々の出来です。6月頃は雨が多く心配しましたが9月10月は好天に恵まれ甲州葡萄を使用した甲州ワインが例年になく良いワインになりそうです。

良いワインは良い葡萄からが大原則です。11月3日の一斉解禁が待ち遠しくなってきました。ワインはすでに完成していますが、テイスティングでは高い評価が出ています。地元の酒屋吉田屋では多くのワイナリーから直接話を聞いています。

こうご期待です。某メーカではすでに甲州の新酒が予約で残り少なくなっています。11月3日には即効売り切れになりそうです

山梨のぶどうの直送は葡萄専門農家がお薦めです

山梨のあじろんワイン販売開始です

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9月も下旬になりあじろんワインの出荷が始まりました。

戦後すぐ山梨では多くのぶどう棚にあじろんぶどうを見かけましたが、10年ほど前にはほとんどの畑が巨峰やピオーネに変わりました。しかし最近ワインとして見直され収穫量が増えつつあります。

ワインにすると強い甘い香りを放ち、飲みやすいあじろんワインになります。赤ワインですのでポリフェノールも多く含まれ人気が出てきました。

ぶどう収穫後の葡萄畑

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冬の葡萄畑です。収穫が終わり、地面の下では来年の準備が始まっています

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収穫後のぶどう畑

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甲州葡萄の収穫も終盤を迎えました。寂しくなったぶどう畑では葉が色づき始めました

収穫後の葡萄畑の様子です。また来年

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甲府盆地の風景。一宮町から

秋の行楽

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山梨には多くの方がぶどう狩りに見えています。観光農園は大忙し!

 

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