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あけの金時イモを原料にした芋酒あけのGT(金時)

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2013年7月3日、甲府駅前で谷桜酒造から、あけの金時イモを原料にした【芋酒】の発表会がありました。正式商品名は【あけのGT】です
山梨県明野村の金時イモのゴールデンタイムの略だそうです


日本酒と芋焼酎を足して2で割ったようなお酒です。基本的にはお酒ですが、いもの香りがしてまろやかです
原料米は山梨産で、さらにいもも、地元の明野町の芋を使っています。
甘口と辛口があります。 吉田屋ではいち早く取り扱いを始めました。 芋酒 あけのGT(金時)
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春の宵

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山梨の地酒で萬屋醸造が作っている【春の宵】という名の清酒があります。

春の夜桜観賞は寒いですよね。吉田屋では春の宵で寒さを忘れ夜桜を楽しむことをお薦めします。例年より早くさくらは咲きそうですね!

山梨の地酒

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山梨には南アルプスの天然水をはじめ多くの名水があります。山梨のワインを生んだ醸造技術を駆使した旨い山梨の地酒が沢山あります。

山梨の地酒の谷桜と春鶯囀や七賢をお薦めします。特に大中屋は清酒コンテストで金賞を受賞した一押し清酒です

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