イ瓶内二次発酵によるきめ細かな泡立ちで、フルーティーな吟醸酒です。
米の甘み、旨みと共に果実のような香りが膨らみます。キレが良く炭酸ガスと相まってすっきり感がある

 

スパークリング日本酒「山ノ霞(やまのかすみ)」

■味わい、
山ノ霞を最初に口に含むとまず米の甘み旨みと共に果実のような香りが膨らみます。
そして、きめ細かい泡が爽やかに喉を通っていきます。
その後、きめの細かい泡と共に軽やかに喉を通りしかし強い炭酸ガスとアルコール分があることから「キレ」を感じ、口の中で甘さが後を引きにくくなります。
女性はもちろんのこと、男性も最近では少し甘みを感じるお酒に抵抗がなくなってきています。
パーティーで、男性女性のカップルで、女性だけの集まりなどでお飲みいただければと思います。
K-3

 

 

720ml  ¥1,980円税込)
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北杜市は甲府盆地の北に位置する町ですが、八ヶ岳の麓で歴史あるところです。 
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